Pan de queso

3 Piezas de huevos
5 Cucharadas de aceite
1/3 Taza de harina
1/3 Taza de queso manchego rallado
1 Cucharadita de polvo para hornear Rexal®
1 Cucharadita de sal
1 Taza de leche

cebollín finamente picado (para decorar)

1. Precalienta el horno a 180°C.

2. Licúa los huevos, el aceite, la harina, el queso, el polvo para hornear Rexal®, la sal y la leche.

3. Vierte sobre un molde previamente enharinado y engrasado la preparación anterior y hornea por 30 minutos.

4. Deja enfriar, corta en cubos y decora con cebollín.